Nowe pokoje w centrum Wrocławia – Wyndham Wrocław Old Town
2024-09-13
Od pola na wrocławski stół – druga edycja pełna dolnośląskich smaków
2024-10-21
W Hard Rock Cafe Wrocław odbyły się warsztaty, które zgromadziły przedstawicieli branży gastronomicznej, oferując solidną dawkę wiedzy na temat dynamicznie rozwijającego się rynku dostaw jedzenia. Wydarzenie, zorganizowane we współpracy z Pyszne.pl, dostarczyło uczestnikom praktycznych wskazówek i inspiracji, które mogą znacząco wpłynąć na rozwój ich biznesów.
Kluczowe wnioski i omówione zagadnienia
Podczas spotkania poruszono najważniejsze wyzwania i możliwości w obszarze dostaw jedzenia. Oto kluczowe tematy, które zostały omówione:
- Własna flota czy outsourcing?
Warsztaty dostarczyły uczestnikom dogłębnej analizy różnych modeli logistycznych, podkreślając ich zalety i wady. Uczestnicy mieli okazję porównać koszty i efektywność obu rozwiązań, by lepiej dopasować je do swoich potrzeb. - Optymalizacja kosztów dostaw
Eksperci omówili strategie obniżania kosztów logistycznych oraz kwestię odpowiedzialności za te wydatki – zarówno z perspektywy restauratora, jak i klienta. - Tworzenie menu dostosowanego do dostawy
Duży nacisk położono na znaczenie czytelności menu, wysokiej jakości zdjęć oraz atrakcyjnej prezentacji dań. Podkreślono, że te elementy mogą znacząco wpłynąć na liczbę zamówień. - Marketing w kanale delivery
W części poświęconej promocji uczestnicy dowiedzieli się, jak skutecznie docierać do klientów, wykorzystując narzędzia marketingowe oraz personalizację komunikacji. - Rola opinii klientów
Podczas dyskusji omówiono znaczenie budowania pozytywnych doświadczeń klientów, zarządzania opiniami i ich wpływu na wizerunek marki.
Wartość warsztatów dla uczestników
Warsztaty były prowadzone przez ekspertów z Pyszne.pl, którzy podzielili się praktycznymi rozwiązaniami, sprawdzonymi strategiami oraz przykładami z rynku. Dzięki temu uczestnicy zyskali nie tylko wiedzę, ale również konkretne narzędzia do wdrożenia w swoich biznesach.
Spotkanie miało również charakter networkingowy, umożliwiając wymianę doświadczeń i nawiązanie cennych kontaktów w branży.
Podsumowanie i dalsze działania
Warsztaty pokazały, że dynamiczne zmiany na rynku wymagają od restauratorów elastyczności i otwartości na innowacje. Wnioski z tego wydarzenia mogą pomóc restauratorom w dostosowaniu się do potrzeb współczesnych klientów, łącząc jakość oferowanych usług z wygodą dostaw.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za ich zaangażowanie oraz inspirujące rozmowy. To spotkanie dowodzi, że wspólna wymiana wiedzy i doświadczeń jest kluczowa dla rozwoju branży gastronomicznej.
Projekt został dofinansowany ze środków Gminy Wrocław.
Śledź nasze kanały, aby nie przegapić kolejnych wydarzeń wspierających rozwój Twojego biznesu!
